"Lustige Hexenküche" am 03.08.2004

im Rahmen des Ferienprogrammes

in der Schulküche in der Volksschule in Bindlach

Mit viel Spaß und Freude wurde "Gefüllte Hähnchenbrust" zubereitet.

Dazu gab es einen Sommersalat und als Getränk den "Sonnenuntergang".

Rezept für "Sonnenuntergang":

Zutaten: Gekühlter Orangensaft, Roter Sirup, Zucker, Früchte zum Dekorieren

Zubereitung:

In einen kleinen Unterteller etwas roten Sirup gießen und in einen anderen Unterteller Zucker füllen. Dann den Rand des Glases erst in den Sirup und dann in den Zucker eintauchen, damit eine süße Verzierung entsteht. Das Glas jetzt vorsichtig mit dem gekühlten Orangensaft füllen und zum Schluss ein wenig roten Sirup eingießen, damit das Getränk die Farbe von einem "Sonnenuntergang" hat. Man kann das Glas noch mit Früchten dekorieren (z.B. Johannisbeeren auf einen Zahnstocher spießen) und dann mit einem schönen dicken Strohhalm das Getränk genießen.